ボジョレーヌーヴォーの解禁日から2日半。
今日のランチでいただいてきました。
グラスに注がれた瞬間、ふわっと
フルーティーな香り。軽くて飲みやすいのですが、
タンニンのコクが感じられ、しっかりしています。グラスを傾けると、
深い赤と透明感のある赤が共存して、ルビーの美しい赤:
ピジョンブラッドのよう。
お世辞抜きに美味しいヌーヴォーでした。
写真は、ランチができるまでにいただいた生ハムとパン。今日は打合せがなかったので、
ランチと一緒に2杯もいただいてきました♪
本当は、夜、しっかり楽しみたいのですが、お酒が美味しいと食事もすすんでしまうのもあって、健康とダイエットのために、
夜遅くになってしまう食事に伴うお酒をやめて3週間。夜は飲まないことにしていますので、これからの忘年会・
パーティーでご一緒しても勧めないで下さいね。(笑)
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