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2005年12月05日

お子様も一緒に参加いただいた「IH クリスマス料理教室」

昨日の日曜日、ホームデザインでは、IHの使い方を知っていただく機会としてクリスマス料理教室を開催しました。午前と午後の2回、和やかな雰囲気の中、先生の実演を見せていただいたあと、参加者によるIHクッキングヒーターを使ったクッキングです。
「湯煎に、お湯が要らないの?!」「揚げ物がこんなにラクなんて!」こんがりパリッと焼きあがったチキンにも歓声です。「使ってみないとわからないですね」「火力も強いんですね」「お湯が沸くのもはや〜い」などなど。IHでご飯も炊けて、ピラフ、チキン、炒め物、デザートの4品が(先生の実演も含めてですよ)4〜50分でできあがってしまいました。

そのあとはお待ちかねの試食。美味しいお料理に話も弾んで、楽しんでいただけたんじゃないかなと思います。
午後の部は、お子様連れが多く、5人のお子さんが先生と一緒に飾り付けを担当してくれました。普通だったら、火を扱う料理教室に子供を連れてくることなんてできませんが、今回は、クックトップのガラス面に触って、「熱くないよー」なんて場面もありました。

最後に、この場をお借りして、楽しくわかりやすく調理機器とお料理の説明をして下さったマーサクッキングスタジオの白石先生にお礼申し上げます。ありがとうございました。
ホームデザインでは、今後もこのような楽しいイベントを企画してまいります。じつは、料理教室第2弾として、「バレンタインデーの前にチョコレート&デザートのIH料理教室」を企画しています。「IH、ちょっと考えてるのよね」とか、「まだずっと先だけど…」の方もOKです。奮ってご参加を。
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